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Vinho Tinto Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva "Sergio Zenato" DOCG
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Vinho Tinto Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva "Sergio Zenato" DOCG
Elaborado apenas em anos incríveis, este Amarone é elegante e estruturado. Após descansar entre 3 a 4 meses, as uvas passificam, concentrando açúcar e sabor, e são fermentadas originando assim um vinho com grande estrutura. Após a fermentação o vinho estagia durante 4 anos em barris de carvalho antigo da eslavônia, dando complexidade e elegância para esta cuvée de autor, que leva o nome do fundador da vinícola

De: R$ 1.280,00Por: R$ 1.150,00ou X de

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Características

Especificações

TipoTinto
Composição80% Corvina Veronese, 10% Rondinella e 10% Oseleta e Croatina
PaísItália
Harmoniza comCarnes vermelhas assadas com molhos ricos, preparações a base de carnes de cordeiro, caça, como javali assado, além de embutidos e queijos curados, como Grana Padano. 750 ml
UvaCorvina Veronese
Amadurecimento48 meses em barris antigos de carvalho da eslavônia e afinamento em garrafa durante 12 meses
SafraSob Consulta
Graduação Alcóolica16,5%
ProdutorZenato
Temperatura de Serviço16°C – 18°C
RegiãoVeneto
Volume750 ml
CorRubi intenso com reflexos granada
AromaFrutas vermelhas e pretas em compota, como ameixas secas, e cerejas maduras, notas de especiarias, como pimenta preta, toques terrosos, defumadas, tabaco, além de notas de chá mate
SaborEncorpado, estruturado e elegante, com taninos firmes e sedosos, e final de boca que se destaca por frutas vermelhas e pretas secas, e toques de tabaco e baunilha
categoria google do produtoFood, Beverages & Tobacco > Beverages > Alcoholic Beverages > Wine

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