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Vinho Tinto Sibaris Gran Reserva Cabernet Sauvignon
2021681
Vinho Tinto Sibaris Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Sybaris era o nome de uma antiga colônia portuária grega no sul da Itália; próspera e famosa pelo seu povo alegre, festivo e adorador das coisas boas da vida, como o vinho. O Sibaris Cabernet Sauvignon é produzido com uvas do vinhedo histórico da Undurraga, o “Fundo Santa Ana”, no Vale do Maipo, um terroir fantástico para esta cepa. Elegante, intenso e persistente. Vinificação: em tanques de aço inoxidável; macerção pré-fermentativa a frio (5°C) por cerca de 5 dias; fermentação alcoólica sob temperatura controlada (28-30°C); seguida de maceração pós-fermentativa durante 5-10 dias.

De: R$ 135,00Por: R$ 122,00ou X de

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Características

Especificações

TipoTinto
ComposiçãoCabernet Sauvignon de vinhas com mais de 25 anos
PaísChile
Harmoniza comDelicioso com pratos saborosos à base de carnes vermelhas e massas com molhos escuros e intensos.
UvaCabernet Sauvignon
Amadurecimento12 meses em barricas de carvalho francês e mais 10 meses em garrafa.
SafraSob Consulta
Graduação Alcóolica14,5%
ProdutorUndurraga
Temperatura de Serviço16°C – 18°C
RegiãoValle do Maipo
Volume750 ml
CorVermelho-violáceo intenso.
AromaTípico e com boa complexidade; frutas negra e vermelha maduras (cereja, framboesa, ameixa, cassis), especiarias doces, chocolate, pimenta, ervas e um elegante toque de carvalho.
SaborNa boca é denso, com bom frescor, taninos vivos, mas de textura polida, frutado, com nuanças de especiarias, alcaçuz e cedro, fruta e madeira em equilíbrio e persistente final.
categoria google do produtoFood, Beverages & Tobacco > Beverages > Alcoholic Beverages > Wine

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