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Vinho Tinto Herdade do Rocim Mariana
Vinho Tinto Herdade do Rocim Mariana
Fresco e frutado. É assim que pode-se descrever o vinho Mariana tinto, produzido nas vinhas localizadas em Vidigueira, região do Alentejo em Portugal. O blend é composto por cortes de Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonês e Trincadeira, com seis meses em barricas francesas, que garantem corpo e complexidade sem perder o caráter mais jovial e fresco. Ou seja, um tinto de qualidade excepcional, rico e equilibrado. O nome deste vinho se refere à lenda de Mariana Alcoforado, freira que vivia enclausurada na Torre de Beja e que se apaixonou por um coronel do exército francês na invasão que o país lusitano sofreu. Com este amor como tema central e as vinhas da Vidigueira como plano de fundo, Mariana escreveu diversas cartas revelando seu sentimento para o militar. Cor? Rubi intenso com reflexos violáceos Aroma? Frutas vermelhas e pretas maduras, notas defumadas e toques de especiarias. Sabor? Médio corpo, com taninos maduros e final de boca frutado e fresco. Harmoniza com o que? Lombo de suíno, carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos vermelhos e queijos de média maturação. Um detalhe? O romance que deu origem ao nome do vinho perdura para a eternidade. Até hoje, “As Cartas de Mariana Alcoforado” são consideradas como uma das mais belas obras da literatura alentejana.

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Características

Especificações

TipoTinto
ComposiçãoTouriga Nacional, Alicante Bouschet e Trincadeira
PaísPortugal
Harmoniza comCarnes vermelhas grelhadas, massas com molhos vermelhos, lombo de suíno e queijos de média maturação. 750 ml
UvaTouriga Nacional
Amadurecimento6 meses em barricas de carvalho francês
SafraSob Consulta
Graduação Alcóolica14,0%
ProdutorHerdade do Rocim
Temperatura de Serviço15°C – 17°C
RegiãoAlentejo
Volume750 ml
CorRubi intenso com reflexos violáceos
AromaFrutas vermelhas e pretas maduras, notas defumadas e toques de especiarias
SaborMédio corpo, com taninos maduros e final de boca frutado e fresco
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