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Vinho Tinto Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG
2020567
Castello Banfi
Vinho Tinto Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG
O grande clássico da Castello Banfi, este Brunello di Montalcino é obtido a partir de clones de Sangiovese selecionados após 20 anos de pesquisas sobre esta uva única. A partir do melhor blend da região o vinho estagia em carvalho durante 24 meses garantindo ótimo equilíbrio entre madeira e fruta. A combinação mais aristocrática unindo a tradição de Montalcino com a modernidade

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Características

Especificações

TipoTinto
ComposiçãoSangiovese Grosso (Brunello)
PaísItália
Harmoniza comCarnes vermelhas grelhadas e assadas, coelho assado com batatas, cordeiro e carne de javali, além de massas com molho de tomate e queijos duros.. 750 ml
UvaSangiovese Grosso
Amadurecimento24 meses em carvalho francês (barrica e botti), e 12 meses em garrafa
SafraSob Consulta
Graduação Alcóolica14,5%
ProdutorCastello Banfi
Temperatura de Serviço16°C – 18°C
RegiãoToscana
Volume750 ml
CorRubi intenso com reflexos violáceos
AromaFrutas vermelhas maduras, como framboesas e cerejas, notas de café e tabaco, além de toques terrosos e de couro
SaborEncorpado, com taninos finos e firmes. Seu final de boca é longo e fresco, destacando-se por notas de couro e toques defumados.
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